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消化酵素の働きと無駄使いを避ける為の方法

4xa3ng57cnn28an酵素には大きく分けて「消化酵素」と「代謝酵素」があります。
この酵素の働きによって日々の生活が成り立っているのです。
酵素の中でも、消化酵素は、食事との関係が深く、また、代謝酵素に対しても影響を及ぼすものなので、特に無駄使いをするような事は避けた方が良いと言われています。
では、この消化酵素とはどのような物なのでしょうか。

消化酵素の働きとは
消化酵素とは、食事で摂取した食べ物を腸から吸収させる為、消化を促す作用があります。
食事をしたからと言って、勝手に腸から栄養分を吸収されるわけでは無く、消化酵素の働きによって消化され、吸収しやすいように分解してくれる働きがあるのです。
消化酵素には、唾液や、胃液、腸液、膵液等、体内のいろいろな消化器官でそれぞれの消化酵素が栄養分に合わせた働きをしています。
口から摂取した食事は、こうした消化酵素の働きにより、吸収しやすい状態まで分解され最終的に腸内で吸収される仕組みになっているのです。

消化酵素の無駄使いとは
消化酵素は、消化と言う作業を行う大切な酵素の一つです。
一日の生産量が決まっており、優先的に消化に対して使われると言われています。
脂っこい食事や肉類等の多い食生活では、消化酵素を多く使用し、一日の酵素量が足りなくなる事があります。
そうなると太りやすくなったり、代謝酵素へ酵素が回らなくなり、新陳代謝が下がる原因にもなるそうです。
こうした消化酵素の無駄使いを避ける為には、生の野菜を多く食べるようにしたり、脂っこい食事を減らす事、消化の良い食事を心がける事が大切になってきます。
日頃から酵素が多く含まれる食品を食べるようにするのも一つの方法で、消化酵素の働きを助ける役割があると言われています。